高知へ訪れたら「ひろめ市場」へ

今回は、高知にある「ひろめ市場」を紹介したいと思います。高知ではかなり有名なスポットで

テレビや雑誌で必ず紹介されているので一回は訪問するとよいでしょう！

ひろめ市場とは？

ひろめ市場とは高知市の中心街にある魚市場と飲み屋が融合した施設です。

魚屋だけでなく肉屋、お土産屋など約70店程度が出店しており、朝8時（日曜は7時から）から

営業していることから、地元の方たちが来店されています。

ひろめ市場の前には、移動トラックでクレープやラーメンも出店しておりますので

行く店に迷ったら、ひろめ市場に行くとよいでしょう。

テーブルの確保をしましょう

普通、お店に行った際は店員より、案内されながら席について食事をしますが

ひろめ市場では自分で席を確保しなければなりません。また、6～8人で掛けるテーブルで

相席が基本です。

おすすめはやっぱりカツオのたたきです！

高知といえばやっぱり、カツオのたたきです！味付けは塩やタレがメインで、店によって若干

味付けが違います。またウツボのから揚げや四万十川のうなぎや四万十牛の焼き鳥もお勧めです。

また、お持ち帰りで鯛めしや焼き鳥などもありますので、ホテル等で食べる際は利用されると

よいでしょう

＜カツオのたたき定食（左）とウツボのから揚げ（右）＞